[스크랩] 뚱딴지꽃,굴포천에 노랗게 피어 초가을 분위기를 더해 주고..

뚱딴지들의 향연....

멀리서 보면 해바라기 같고 가까이 보면 루드베키아같은 뚱딴지(돼지감자)꽃

 

 어린시절 시골에서는 뚱딴지라는 이름 보다는 다른 이름인 돼지감자로 불렀으며

 울퉁불퉁한 덩이 줄기를 먹었던 기억이 난다

 맛은 달착 지근하며 일반 감자보다 더 연하고 즙이 많지만 즐겨 먹지는 않은듯^^

 

 

 굴포천 주변에 해바라기꽃이 피었나 하고 자세히 봤더니 돼지감자꽃이 야생으로

 자라서 노란꽃을 피워 초가을 분위기를 한껏 더해 주고 있었다.

 

 

뚱딴지...

엉뚱하고 미련하고 뜬금없는 짓을 하는 사람을 일컷는 말인데 왠 뚱딴지? ^^

 

 

멀리서 보면 해바라기 같기도 하고, 가까이서 보면 루드베키아 같기도 한 뚱딴지꽃

 

 

                          노란 뚱딴지 꽃에 네발나비가 날아왔다

 

 

이 뚱딴지는 키가 훤칠하여 1.5~3m까지 자라며 식용으로 재배하였으나 요즘에는

인가의 근처 야생에서 자라고 있다.

 

 

                     원산지는 북아메리카이며  8~10월에 꽃을 피운다.

                     알뿌리로 겨울을 보내고 이듬해 봄 싹을 띄우지요

 

 

  빨간 유홍초와 나팔꽃,뚱딴지꽃이 잘 어울리는 풍경이다(환삼덩굴만 없었으면..)

 

 

                                   네발 나비야! 그 꿀맛은 어떤 맛이냐?

 

 

 유럽에서는 요리에 넣는 야채로 이용하기도 하고 프랑스에서는 가축의 사료로 쓰

 기 위해 오랫동안 심어 왔다고 한다

 또한 미국에서는 많이 심지는 않지만 피클이나 양념,다이어트 요리를 만드는데 쓰

 고 있다고...(백과사전참조)

 

 

                                         뚱딴지(돼지감자)의 잎.

 

 

 굴포천 둑의 버드나무 아래에 조화롭게 핀 들꽃들....

 저 깨끗치 못한 하천의 물 속에는 붉은귀거북이 많이 서식하고 장마비에 커다란

 잉어떼가 떠내려와 노니는 모습도 보였다.

 

                                          ㅡ 봄 날 ㅡ

                                                                           

출처 : 아름다운봄날

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