산초나무 // 운향과에 속하는 낙엽관목
꽃은 7월하순-8월하순에 새 가지 끝에서 피며 열매는 10월중순경에 성숙한다.
열매는 초록빛이 도는 갈색이나 익으면 벌어져 검은색 씨들이 밖으로 나온다.
산초씨를 기름을 짜서 복용하면 위장병에 좋다.
초피나무 // 운향과에 속하는 낙엽관목
조피나무·천초(川椒)라고도 하며 지역에 따라 제피·젠피 등으로도 부른다.
익은 열매를 말려서 껍질만 분리하여 갈아서 향신료로 쓴다.
추어탕,매운탕,김치담그는데 사용한다.
산초나무 (080821 - 천성산)
초피나무 열매 (사진은 2008.10.08 금정산에서)
출처 : 무지개의 산행이야기
글쓴이 : 영남알프스 원글보기
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