칡 // 콩과(―科 Fabaceae/Leguminosae)에 속하는 다년생 덩굴식물.
한방에서 여름에 뿌리와 꽃을 채취해서 약으로 쓰는데, 꽃 말린 것을 갈화(葛花), 뿌리 말린 것을 갈근(葛根)이라고 한다.
출처 : 무지개의 산행이야기
글쓴이 : 영남알프스 원글보기
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