[스크랩] `잔대`를 아시나요?

잔대를 처음 채취했어요

 

                                                             잔대뿌리

 

 

                                                         잔대꽃

 

 

 

 

 

 

                                                           잔대잎

 

 

 

 

잔대는 알고  있었지만 산에서 보면 구별을 못했었어요

그런데 이웃 블로그에서 잔대 꽃이 여기저기 올라와 잔대꽃을 봤지요

산에서 내려오는데 꼭 비슷한 꽃이 있길래 동생보고 잔대꽃 같이 생겼는데 한번

캐보라고 했더니 잔대가 정말 맞더군요

맛을 봤더니 더덕같은 향기는 없지만 더덕보다 더 쫄깃하고 부드러운 속살은 제법

먹을만 했어요 ^^

오늘 비오는날 이야기는 초롱꽃과이며 식용으로 사용하고 경기,해독,거담에 좋다는

잔대 이야기 였습니다

                             ㅡ  봄날 ㅡ

 

               

                                                                                                       

출처 : 아름다운봄날

글쓴이 : 봄날 원글보기

메모 :